当前位置: 笔趣阅读 都市 重生日本当厨神 :色香味不敌「意」

:色香味不敌「意」(2 / 3)

  年轻的声音回答。

  李翰震了震,见先祖亚刊和那个人影同时转身,并肩而去,渐渐消失在夕阳里,忍不住扬声喊:“你到底是谁?!”

  那个人只是微微侧过头。

  帝冕珠帘玉藻甩荡摇晃间,隐约露出一张年轻却有神的脸孔。

  叔侄俩,惊鸿一瞥,却呆若木鸡久久都没回过神。

  他,已经到达过去先祖亚刊的境界?

  回过神。

  是死寂的北海道神宫馆。

  札幌赛事总决赛还在继续,李翰、李全怔怔看空掉的盘子,口腔有炒面的余温、余味,脑袋中,更是残留着亚刊和那个玄裳、帝冕人影并肩而去的画面。

  “……懂了吗?”

  一个嗓音问。

  李翰甩甩头,勉强收敛眼底的惊骇,对上安德莉亚若有深意的双眸。

  “大概,懂了。”李翰握了握拳。

  “先祖亚刊,其实是借《七国统一炒面》食谱,直抒胸臆,他就是典故中扫liù hé的秦王,他就是那位帝王的化身……”

  咽了口水,李翰一扫浑噩肯定地说:“而我,只是在手执画笔,以局外人的角度描述典故。”

  安德莉亚鼓掌道:“手执画笔?很不错的比拟。画别人,总比画自己简单得多,人呐,往往是很难看清自己的。”

  “食义!”

  斯塔只有这个评价。

  李翰垂下头。

  “食义?”

  白玉楼参赛团,众厨师骇然相顾。

  作为品尝者之一的李全,只是摇摇头,回到座位一屁股坐下,口中念念有词:“后生可畏,后生可畏啊……”

  “称孤,道寡!”

  一种凌驾群峰的孤高气魄!

  唰。

  在骚乱中,李翰豁然扭头,盯住夏羽,艰难地开口问:“……你的「爆炎」,当真达到了过去亚刊先祖的境界么?”

  夏羽没搭理,耸耸肩随意地道:“我想说的,都在料理里面了。”

  李翰呼吸一窒,脑袋里,又浮现那个在火烧云下,渐渐迈步而去的身影,自己只能在背后扬声喊,眼睁睁看着自己被越甩越远,最终别人的影子都看不到了。

  见状,两位女主持对视。

  “好,品尝环节结束,接下来是投票环节——”

  千代爱知说。

  咚!

  场馆上空的大屏幕,顿时弹出投票角逐画面,夏羽、李翰头像底下,票数皆为0。

  “可惜了,完美「色」、「香」、「味」!”

  安德莉亚率先投票,手掌砰的一下拍在投票器上。

  “再如何完美,也不敌料理之「意」!”

  斯塔沉声说,紧接着投出自己的一票。

  “是啊,料理之「意」!”

  第三位投票的,赫然是居中的评审长,古川慎一郎语气复杂地道:“色、香、味、形、意、养。”

  “色香味俱全且完美,就是高级珍馐了,再往上,就是麟厨师才有资格细致描绘的「意」和「养」。”他顿了顿,继续说,“所谓的料理之「意」,也就是色、形外观的升华,具体点,就是料理的意境、气氛和文化内涵,概括说就是一位麟厨师‘食之奥义’的发力点。”

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